Långa dagar

Nu märker man att vintern och julen är på ingång då kunderna åker och handlar istället för att vara ute som i somras. Hyllorna fylls med pepparkaksdeg, pepparkakor, struvor och julmust.

Det är så mycket just nu. Skulle ha slutat 19 men istället sitter man på bussen 1 timme försent. Bröd och baguette hyllorna gapar tomma trots att jag bakat 3 fulla vagnar baguetter och 3 brödvagnar. Men tänker inte jobba mer övertid för nu är ja på väg hem.
Tittar upp mot fönstren och ser att vissa reda 28 oktober ställ fram julstakarna i fönstren. Det blir tidigare och tidigare för varje år som går.



I bageriet har vi bestämt att vi ska ha någon form av cupcake eller bakverk som vi gör i butiken. Så idag gjorde jag cupcakes. Vaniljcupcake med vaniljfrosting och den andra choklad med chokladfrosting.



- Posted using BlogPress from my iPhone