Idag blev det kyckling i en honung och lime sås. En av våra favoriter här hemma.
4 kycklingfiléer
4 dl crème fraîche
2 dl vatten
3 msk flytande honung för matlagning
1 msk kinesisk soja
1 hönsbuljongtärning
Saften av 1 limefrukt
Bryn kycklingen i lite olja. Salta och peppra.
Blanda ihop alla ingredienser utom limen i en kastrull och värm upp.
Pressa limen över kycklingen och häll sen såsen över kycklingen. Låt allt stå och puttra i några minuter.
Servera med ris eller potatis och en frisk sallad :)
- Posted using BlogPress from my iPhone